Educação Ambiental
e Sociedade: Blog do EAPEB

Atividade: A rota dos alimentos Palavras chave: Extensão/Alimentação/Alunos/Escola Público : Alunos do Ensino Fundamental II Data: 04 de novembro Local: Escola Municipal Chile Descrição: A Escola Municipal Chile nos convidou para a sua feira de Ciências anual, organizada nesse mês de novembro. O EAPEB esteve representado por três bolsistas PIBEX e foram responsáveis por ministrar a atividade com os alunos. A atividade baseou-se em promover uma discussão sobre o caminho dos alimentos desde a sua produção até o consumo e levou o nome “rota dos alimentos”. A rota dos alimentos é uma maquete interativa, onde os participantes colocam placas de isopor com estágios da produção dos alimentos e os diferentes caminhos por onde eles passam até chegar às nossas residências. Iniciamos o trabalho com uma conversa sobre alimentação de uma forma mais ampla, desde os tipos de cultivo e produção de muitos produtos alimentícios até o consumo em nossas residências. Os industrializado...

Atividade: A Rota dos Alimentos Palavras chave: Alimentação, sociedade, cultura. Público: Livre Data: de 17 a 21 de Outubro Local: Universidade Federal do Rio de Janeiro Descrição: A atividade foi realizada durante a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia da UFRJ, visando uma discussão sobre como os alimentos chegam até nossas casas. A oficina baseou-se em promover uma discussão sobre o caminho dos alimentos desde a sua produção até o consumo e levou o nome “rota dos alimentos”. A rota dos alimentos é uma maquete interativa, onde os participantes colocam placas de isopor com estágios da produção dos alimentos e os diferentes caminhos por onde eles passam até chegar às nossas residências. Fizemos a discussão sobre quais os caminhos de um alimento industrializado e um produto in natura, quais serão as diferenças sobre preço,produto, quantidade, qualidade e como a mídia tem um importante papel no preço desses produtos. Questionamos também sobre a ausência de p...

Atividade: Semana de  Integração Acadêmica UFRJ. Palavras chave: Público: Graduandos Data: de 17 a 19 de Outubro Local: Universidade Federal do Rio de Janeiro Descrição: Um dos trabalhos apresentados levou o nome de “ EDUCAÇÃO AMBIENTAL NA ARTICULAÇÃO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO: TEMÁTICAS, EXPERIÊNCIAS E DESAFIOS ” . Participamos de uma sessão com trabalhos de diferentes áreas, sendo o nosso o único de Educação Ambiental. Ao final, a coordenadora da sessão nos perguntou sobre a importância da extensão e da experiência do projeto para a nossa formação acadêmica, além dos locais onde atuamos. As respostas foram espontâneas, afinal o trabalho que desenvolvemos no projeto é muito gratificante e de grande aprendizado, onde tudo que foi aprendido e vivido será  em nossa vida profissional. Sobre as escolas onde atuamos, respondemos que se restringem à cidade do Rio de Janeiro pelo fato de não termos verbas para atuar  em locais mais distantes, tendo em...

Atividade: Eventos de Educação em Ciências e Biologia Palavras chave: Diálogos, Educação Ambiental, Pesquisa/Extensão Público: Alunos e professores da área de ciências e biologia Data: 03 a 6 de outubro Local: Universidade Estadual de Maringá Descrição: O EAPEB esteve presente no VI Encontro Nacional de Ensino de Biologia (ENEBIO) que aconteceu no início do mês de outubro na Universidade Estadual de Maringá (PR). Oferecemos uma oficina sobre consumo e alimentação  e também apresentamos um relato de experiência sobre um trabalho desenvolvido em uma escola municipal da cidade do Rio de Janeiro.  Além disso, uma de nossas ex bolsistas e colaboradora do projeto apresentou parte de  sua pesquisa de mestrado desenvolvido na UFF e, co orientada por nossa coordenadora, com  alguns resultados das atividades na temática em alimentação desenvolvidas no projeto. Resultados: Participar de um evento com caráter regional e nacional é  muito construtivo p...

Atividade: Excursão do Horto. Palavras chave: Horto, questões socioambientais, excursão Público: alunos e alunas do 2o ano do Ensino Médio Data: 25 a 27 de agosto de 2016 Local:   Colégio da Aplicação da Universidade Federal do Rio de Janeiro (CAp-UFRJ); Horto do Jardim Botânico. Descrição: Os licenciandos e licenciandas de Ciências Biológicas da UFRJ, que são acompanhados pelo professor de Biologia Filipe, organizaram as atividades da última excursão da turma do segundo ano do ensino médio. Junto com esses licenciandos, duas estagiárias do EAPEB, , Júlia e Gabriela, acompanharam a organização e a elaboração de um roteiro para facilitar as atividades propostas. O local da excursão foi a floresta do Horto, no Jardim Botânico. O  Horto faz parte do Parque Nacional da Floresta da Tijuca. Para facilitar a entrada na trilha e otimizar o tempo da excursão, as 3 turmas foram em dias diferentes. A excursão à Floresta do horto visa complementar um estudo sob...