Educação Ambiental
e Sociedade: Blog do EAPEB

  Data: 13/06/2021 Fomos convidados pela professora Deise Arenhart da Faculdade de Educação da UFRJ para realizar uma oficina virtual sobre alimentação com a turma da disciplina “Linguagem Corporal na Educação”, vinculada ao curso de Pedagogia da UFRJ. Antes da realização da atividade, a turma teve como tarefa assistir ao documentário “Muito além do peso”( disponível em: (590) MUITO ALÉM DO PESO | Filme Completo - YouTube ). Nós da equipe do EAPEB,  também aproveitamos para assistir novamente esse documentário. O filme aborda o impacto da publicidade nos rótulos dos alimentos voltados para o público infantil e como isso contribui para o aumento da taxa de obesidade. O conteúdo é muito rico e dá margem para vários debates (para quem tem interesse nesse tema, deixamos nossa recomendação para assistir!) . O assunto retratado na filmagem tinha tudo a ver com a oficina que preparamos, fazendo com que nosso encontro fosse muito produtivo e cheio de trocas.  Pedimos para os alun...

Data:10/03/2021 O 9º CBEU (Congresso Brasileiro de Extensão Universitária) foi promovido neste ano de 2021, pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e a Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG) em parceria com uma rede de instituições de ensino superior da região Sudeste do país. O evento teve como tema central “ Redes para promover e defender os direitos humanos”. O EAPEB participou apresentando um trabalho intitulado “Sonhos de Consumo- Consumo e Sociedade em Ações de Extensão no Rio de Janeiro”. Nele, relatamos o nosso grupo de estudos com a temática consumismo, a pesquisa realizada pelo nosso aluno de iniciação científica sobre Juventudes e Consumo e nossas ações extensionistas sobre Sonhos de Consumo, que consistiram na confecção de um banner onde as pessoas colocavam post-its preenchidos com seus sonhos que envolviam consumo, assim como os que não envolviam consumo de bens materiais. Dessa forma, fomos para a rua dialogar com a população em dois eventos: a “Greve Nacio...

Durante a pandemia, o EAPEB adaptou algumas das oficinas do grupo para uma versão virtual. Tivemos que exercitar nossa criatividade e fizemos uso de diversas plataformas, sites, ferramentas de gamificação e recursos digitais como um todo para continuar oferecendo atividades sobre educação ambiental crítica. Algumas das oficinas que já construímos até esse momento foram: -Jogo da memória(associação de cartas) de alimentos  in natura com sua forma industrializada; -Rota dos alimentos (onde explicamos todos os processos e percursos desde o plantio até a chegada desse alimento nas nossas casas) -Rótulo dos alimentos (discussões e análises acerca dos ingredientes que compõe um alimento industrializado e debates sobre estratégias de marketing da indústria alimentícia) -Sonhos de consumo (atividade para debater sonhos de consumo que envolvem e que não envolvem bens materiais e reflexões sobre os impactos socioambientais do consumismo). Para agendar uma oficina com a sua turma ou para prof...

Com o advento da pandemia da COVID-19 e as medidas de isolamento social, o EAPEB passou a realizar as reuniões semanais de forma virtual através de plataformas digitais. As reuniões contam com a presença da orientadora do projeto, Jacqueline Girão, e dos estudantes de Biologia e Pedagogia que se dividem entre extensão e pesquisa. Durante nossos encontros, discutimos as demandas de ações do projeto e realizamos leituras e discussões de textos. Na pandemia, nosso grupo de estudos continuou ocorrendo com frequência e permeando debates acerca da educação ambiental agroecologia, ecossocialismo e outros temas. Nesse momento tão crítico, optamos por estudar textos que nos permitissem relacionar as problemáticas ambientais com a chegada da pandemia. Algumas das leituras e discussões feitas foram: -ECOsocialismo ou barbárie? apontamentos em tempos de pandemia - Jacqueline Girão ; -XII Teses sobre a catástrofe iminente (ecológica) e as formas (revolucionárias) de evitá-la- Michael Lowy ; -A colo...

Data: 04/12/2019 Para fechar o ano de 2019 com chave de ouro, o EAPEB marcou presença no I SIMPAEX (Simpósio de Ações de Extensão) promovido pela Faculdade de Educação da UFRJ. Apresentamos dois trabalhos:  “Consumo e Alimentação: propostas metodológicas em educação ambiental escolar”  “Ciência, Ambiente e Sociedade: uma abordagem crítica” No primeiro trabalho, falamos um pouco sobre materiais construídos e utilizados pela equipe do EAPEB em oficinas realizadas em Escolas Municipais parceiras dentro da temática do consumo e da alimentação. No segundo trabalho, apresentamos ações realizadas na reativação do laboratório da Escola Municipal Benedito Ottoni. O espaço dispunha de inúmeros materiais como microscópios, pipetas, tubos de ensaio etc., porém não estava sendo utilizado pela escola. Além disso, após a apresentação dos trabalhos, realizamos a oficina “Biodiversidade na Alimentação” com as/os estudantes de graduação de Pedagogia. Fizemos discussões acerca do papel da escola...

  Data: 16/11/2019 O EAPEB participou do Sarau Integrartes Internacional em parceria com a Faculdade de Dança da UFRJ. A celebração aconteceu na Vila Residencial, localizada no Campus da Cidade Universitária na Ilha do Fundão. O evento contou com muita música, poesia, dança, oficinas de desenho e atividades culturais. Levamos nossa oficina de biodiversidade na alimentação com pastinha de ora-pró-nobis e ricota, suco de chaya e bolo de chaya com fubá. O dia foi repleto de trocas de saberes, sabores e vivências.

  Data: 11/10/2019 O Projeto Fundão Biologia UFRJ foi convidado a participar da Feira de Ciências da Escola Municipal Chile.  Nesta Feira de Ciências, o EAPEB realizou oficinas com várias turmas de Ensino Fundamental. Trabalhamos com as/os adolescentes a temática da alimentação. Para isso, levamos rótulos de alimentos (que analisamos juntos), PANC’s (chaya e ora pró nóbis) e receitas para degustação a partir dessas Plantas Alimentícias Não Convencionais, como pastinha de ora pró nóbis, bolo de fubá com chaya e suco de casca de abacaxi. No começo os/as estudantes se mostraram um pouco resistentes para degustar as receitas consideradas exóticas, porém acharam muito apetitosas e ficaram curiosos a respeito de onde encontrar essas PANC’s para reproduzirem as receitas em suas casas. Durante a oficina falamos sobre a diferença de alimentos in natura e industrializados, indústria alimentícia, marketing na alimentação, monoculturas e sistemas agroflorestais. Nossa participação na Feir...